Le Restaurant de La Bergerie
Circuit court cuisine directe, des produits de qualité et du terroir, nous cuisinons directement devant vous nos menus gastronomiques, authentiques et gourmands (table japonaise du Béarn) accompagnés d’une exceptionnelle carte de 50 vins sélectionnés de viticulteurs en direct, et tout ceci dans une ambiance conviviale, chaleureuse et thématique.
Salle climatisée à votre souhait.
Ouverture du jeudi midi au dimanche soir. Autres jours possibles pour réservation de groupe.
Nouveauté "extension des journées d'ouverture
Le soir :
Service du menu à 20h30
Fermeture à 23 Heures
Le midi :
Service du menu à 12h30
Fermeture à 16 Heures
- Restaurant gastronomique panoramique ouvert midi et soir, du jeudi midi au dimanche midi sur réservation
Terrasses, ou Salle intérieure climatisée 2 menus au choix
Carte restreinte voulue pour vous assurer des produits frais
Menus du jeudi 21/11 au Dimanche 24/11 inclus, midi et soir, 2024
Localisation GPS:
Lat: 43°25'35.67"N Long: 0°48'27.85"O
Menus au Restaurant
Nos plats canailles gastronomiques
Menu 1
Mise en bouche de La bistronomie de l'auberge
Entrée : Délice de Carpaccio de courgettes aux 2 brebis
Plat : Escalope de veau béarnais sauce aux cèpes et
ses légumes rotis
Prix du menu : 34.50 €
Menu 2
Mise en bouche de La bistronomie de l'auberge
Entrée : Cocktail de crevettes et avocats sauce au whisky
Plat : Filet de veau béarnais sauce aux morilles et ses légumes rotis
Prix du menu : 38.50 €
Fromage : Plateau du Berger dont 4 fromages servis 8 €
Dessert : Surprise du chef (8 €)
Sorbet bio arrosé (8 €)
Sorbet nature (7 €)
Vacherin glacé de Sabine (9 €)
Kougelhopf glacé de Sabine (9 €)
05 59 38 63 76
06 14 83 53 24
2, chemin Lhostebielh
64300 MONTESTRUCQ, France
Localisation GPS:
Lat: 43°25'34.96"N Long: 0°48'27.77"O
Distributeurs automatiques de gel hydroalcoolique à l'entrée et aux toilettes
Prises de températures des clients par thermomètre laser à l'arrivée
Distanciation garantie par uniquement la présence de 3 tables privatisées
Nettoyage et désinfection quotidienne des locaux par procédures de Bionettoyage
Toutes ces mesures sont mis en place par un ancien professionnel de l'hygiène et de l'épidémiologie hospitalière.
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