la bergerie

Le Restaurant de La Bergerie

"La Bistronomie de l’Auberge"

Circuit court cuisine directe, des produits de qualité et du terroir, nous cuisinons directement devant vous nos menus gastronomiques, authentiques et gourmands (table japonaise du Béarn) accompagnés d’une exceptionnelle carte de 50 vins sélectionnés de viticulteurs en direct, et tout ceci dans une ambiance conviviale, chaleureuse et thématique.
Salle climatisée à votre souhait.

Horaires :

Ouverture du jeudi midi au dimanche midi. Autres jours possibles pour réservation de groupe.

Nouveauté "extension des journées d'ouverture

Le soir :

Service des apéritifs de 19h00 à 20h30
Service du menu à 20h30
Fermeture à minuit

 

Le midi :

Service des apéritifs de 11h30 à 12h30
Service du menu à 12h30


Bistronomie
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Bistronomie

Menu thématique de la semaine
(annoncé une semaine à l’avance)

- Restaurant gastronomique panoramique ouvert du mercredi midi au dimanche soir sur réservation

Terrasses,  ou Salle intérieure climatisée

Nouveauté: 2 menus au choix

Carte restreinte voulue pour vous assurer des produits frais

 

                                         Menus du 10 au 14 août inclus 2022

 

Localisation GPS:
Lat: 43°25'35.67"N  Long: 0°48'27.85"O

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                                                    ***************

Menus au Restaurant

Nos plats canailles gastronomiques

 

Menu spécial              Les Délices et Fraicheurs de L'Ocean

 

Entrée     : Duo de Bulots et de Crevettes extra sauce rouille et mayonnaise de La Bistronomie de L'Auberge

                  et Pain de seigle

Plat         : Papillote de dos de Lieu noir à l'Espagnole

             

Prix du menu: 28 €         

 

Menu gastronomique

Entrée     : Carpaccio de courgettes aux 2 brebis        

Plat         : Magret de canard sauce au poivre vert

                  

Prix du menu: 28 €        

      

Fromage :  Plateau du Berger dont 4 fromages servis 7 €

Dessert :    Surprise du chef (7 €)

                  Sorbet bio arrosée (7 €)

                  Vacherin glacé de Sabine (8 €)

 

 

                                                      


Sur réservation uniquement

 

Pour réserver

05 59 38 63 76

06 14 83 53 24

sabine@labergeriebearn.com

Coordonnées

2, chemin Lhostebielh
64300 MONTESTRUCQ, France

Localisation GPS:
Lat: 43°25'34.96"N  Long: 0°48'27.77"O

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Le restaurant vous garantit
toutes les mesures sanitaires face au Covid 19.

Distributeurs automatiques de gel hydroalcoolique à l'entrée et aux toilettes

Prises de températures des clients par thermomètre laser à l'arrivée

Distanciation garantie par uniquement la présence de 3 tables privatisées

Nettoyage et désinfection quotidienne des locaux par procédures de Bionettoyage

Toutes ces mesures sont mis en place par un ancien professionnel de l'hygiène et de l'épidémiologie hospitalière.

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